सोडियम बाइकार्बोनेट विभिन्न औद्योगिक और वाणिज्यिक प्रयोजनों के लिए लागू होता है। ये शुद्ध रसायन विभिन्न रूपों में उपलब्ध हैं जैसे कि क्रिस्टल, कणिका और पाउडर। ये सामान प्रकृति में दूधिया सफेद और क्षारीय होते हैं।
खाद्य ग्रेड सोडियम बाइकार्बोनेट मानव उपभोग के लिए उपयोगी है। ये उत्पाद बिस्कुट और केक को पकाने के लिए एक रिसाव एजेंट के रूप में कार्य करते हैं। वे गायों और भेड़ों में दूध की पैदावार बढ़ाने के लिए पशु आहार के लिए भी मूल्यवान हैं। सतह पर हानिकारक कीटनाशक अवशेषों को हटाने के लिए
सोडियम बाइकार्बोनेट के साथ ताजी सब्जियों और फलों को धोएं। ये रासायनिक यौगिक विभिन्न कठोर दागों को साफ करते हैं। वे वॉशरूम को साफ करने, सिंक या टाइल्स लगाने में कारगर हैं।
इसी तरह, दुकानदार जले हुए बर्तन, ओवन या माइक्रोवेव की सफाई के लिए इनका इस्तेमाल कर सकते हैं। इन रसायनों का एक और व्यापक उपयोग प्राकृतिक एयर फ्रेशनर और डियोडोराइज़र के रूप में है। वे अपने आसपास से दुर्गंध को अवशोषित करते हैं, जिससे उन्हें फ्रिज और अन्य संलग्न स्थानों के लिए उपयोगी बनाया जाता है।
खाने के लिए बेकिंग सोडा नाराज़गी और अम्लता के उपयोगकर्ताओं से छुटकारा दिलाता है। वे गैर-फ्लोराइड टूथपेस्ट और घर-निर्मित माउथवॉश के लिए एक लोकप्रिय एडिटिव भी हैं क्योंकि वे टार को साफ करते हैं और सांस को प्रभावी रूप से ताजा करते हैं। वे माइक्रोबियल विकास को रोककर और दांतों को सफेद करके मौखिक स्वास्थ्य बनाए रखते हैं। वे दवा क्षेत्र में एक निस्संक्रामक के रूप में भी काम करते हैं।
सोडियम बाइकार्बोनेट पाउडर कई औद्योगिक प्रक्रियाओं में उत्प्रेरक और शोधक के रूप में कार्य करता है। वे प्लास्टिक और पॉलिमर के निर्माण में सहायक हैं। इसलिए महत्वपूर्ण स्तर जैसे पीएच स्तर, नमक सामग्री और भारी धातु सामग्री खरीदने के लिए साइट पर एक अच्छी तरह से सूचित खरीद निर्णय के लिए सुसज्जित हैं।
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