| मात्रा (टन) | 1 - 500 | > 500 |
| अनुमानित समय (दिन) | 7 | मोल-भाव किया जाएगा |
गेहूं का आटाएक पाउडर के पीस से बनाया हैगेहूंमानव उपभोग के लिए इस्तेमाल किया.
गेहूंकिस्में हैं "कहा जाता नरम" या "कमजोर" अगर लस सामग्री है कम, और कर रहे हैं "कहा जाता हार्ड" या "मजबूत" अगर वे उच्च लस सामग्री है।
हमारे अतिरिक्त ग्रेड गेहूं का आटा एक उज्ज्वल सफेद रंग है. यह रोटी पाक के लिए प्रयोग किया जाता है (क्रोसेंट, baguettes, brioche, chouquettes) और हलवाई की दुकान (pies, केक, कुकीज़) की उच्च गुणवत्ता, के लिए इस्तेमाल किया एक परतदार, लघु पेस्ट्री और खमीर आटा, नूडल्स
| ग्रेड: | पहली | अतिरिक्त |
|---|---|---|
| नमी, % | ≤ 15.0 | ≤ 15.0 |
| गीला लस, % | ≥ 27 | ≥ 24 |
| राख, % | ≤ 0.75 | ≤ 0.55 |
| प्रोटीन, % | ≥ 11 | ≥ 10 |
| सफेदी | 36.0-53.0 | ≥ 54 |
| गिरने संख्या | ≥ 250 | ≥ 250 |
| Sifting विनिर्देशों | ≤ 2%, ऊतक #35 | ≤ 5%, ऊतक #43 |
| शेल्फ जीवन | 12 महीने | |
| गैर GMO | ||
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